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消费升级下的调味品

发布日期:2020-11-23 浏览次数:578

中国饮食自古讲究“食不厌精,脍不厌细”。近几年直播行业的兴起,越来越多的美食呈现在人们的眼前,让吃货们也纷纷跃跃欲试。南甜北咸,东酸西辣,美食不再受地域的限制。

消费者的调味品需求日益旺盛,据统计,2019年中国调味品市场规模达到3700亿元。消费升级的背景下,为消费者生产更加优质的调味品,是企业占据高端市场的不二之选。

色选机|食品色选机|再生资源色选机|矿石色选机|履带色选机

1.辣椒类

辣椒不仅提味,还能增强食欲,深受消费者的喜爱。

朝天椒分选

图片关键词

▲原料

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▲好料

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▲下料


干辣椒分选

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▲原料

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▲好料

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▲下料


灯笼椒分选

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▲原料

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泡椒分选

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▲原料

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▲好料

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▲下料


2.花椒类

炒菜时可用花椒来炝锅,亦可用花椒面替代。花椒能有效消除肉类异味,还可灭菌防疫,增强抵抗力。花椒温阳驱寒,尤其是脾胃虚寒、食欲不振的人更应吃点花椒。


花椒分选

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▲原料

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▲好料

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▲下料


很多人分不清青花椒和红花椒的区别,青花椒又作麻椒,麻味重一些,还略带一点苦涩。

青花椒分选

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▲原料

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▲好料

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▲下料

3.香辛类

要烧出味道浓郁、香气扑鼻的佳肴,八角是离不开的好帮手。八角具有微甜味和刺激性甘草味,烹调后有浓甜的香味。

八角分选

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▲原料

1606102512103204.jpg

▲好料

1606102515717082.jpg

▲下料


砂仁本身,味辛,性温,甜、酸、苦、辣、咸五味皆有,非常适合作为调味料使用。砂仁粉添加到菜肴中具有去膻、除腥、增味、增香等作用。

砂仁分选

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▲原料

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▲好料

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▲下料


甘草,用做卤料的时候,可以让菜品有甜味和香气。

甘草分选

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▲原料

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▲好料

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▲下料


4.大蒜

大蒜可凉拌可热炒,是不可或缺的调味料。炒菜时,临近出锅放入切好的大蒜,可起到增加食欲、杀菌消毒的作用。


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▲原料

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▲好料

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▲下料



现场.jpg
分选现场.jpg
分选现场
四川广汉-辣椒-林-4117客户生产现场改.jpg




安晶龙调味品色选机,针对不同调味品定制不同分选算法。对于人工难以完成的调味品除杂分级,安晶龙色选机可做到精准分选,符合当下大众不断升级的安全、多样、健康、营养的食品消费需求。

中国饮食自古讲究“食不厌精,脍不厌细”。近几年直播行业的兴起,越来越多的美食呈现在人们的眼前,让吃货们也纷纷跃跃欲试。南甜北咸,东酸西辣,美食不再受地域的限制。

消费者的调味品需求日益旺盛,据统计,2019年中国调味品市场规模达到3700亿元。消费升级的背景下,为消费者生产更加优质的调味品,是企业占据高端市场的不二之选。

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1.辣椒类

辣椒不仅提味,还能增强食欲,深受消费者的喜爱。

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2.花椒类

炒菜时可用花椒来炝锅,亦可用花椒面替代。花椒能有效消除肉类异味,还可灭菌防疫,增强抵抗力。花椒温阳驱寒,尤其是脾胃虚寒、食欲不振的人更应吃点花椒。


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很多人分不清青花椒和红花椒的区别,青花椒又作麻椒,麻味重一些,还略带一点苦涩。

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3.香辛类

要烧出味道浓郁、香气扑鼻的佳肴,八角是离不开的好帮手。八角具有微甜味和刺激性甘草味,烹调后有浓甜的香味。

八角分选

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▲原料

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▲好料

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砂仁本身,味辛,性温,甜、酸、苦、辣、咸五味皆有,非常适合作为调味料使用。砂仁粉添加到菜肴中具有去膻、除腥、增味、增香等作用。

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甘草,用做卤料的时候,可以让菜品有甜味和香气。

甘草分选

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4.大蒜

大蒜可凉拌可热炒,是不可或缺的调味料。炒菜时,临近出锅放入切好的大蒜,可起到增加食欲、杀菌消毒的作用。


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