每日坚果，每日营养

 前不久，洽洽联合人民日报旗下第一健康自媒体平台生命时报共同推出《坚果营养白皮书》。据悉，《营养坚果白皮书》由生命时报编著，中国坚果营养研究中心，洽洽食品共同发布。

 坚果，营养丰富，含有较高的蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对促进人体发育、增强体质健康、预防常见疾病有着显著的效果。

 如今人们的生活中总少不了几袋坚果，在闲暇时光，或是两餐之间吃上一小包，总是感觉幸福满满。

洽洽为我公司服务客户

核桃，素称“抗氧化之王”，由于其外形神似人类的大脑，许多人坚信以形补形，多吃核桃对大脑大有益处。

经研究，核桃含有大量补脑益脑的成分，如卵磷脂对脑神经有良好的保健作用，非常适合生长期的孩子和经常用脑的人食用。另外，核桃中含有大量的褪黑素，有助于改善睡眠质量，特别适合褪黑素不足的老年人。

随着人们生活水平提高，越来越多人的重视营养健康。人们每天均衡膳食，补充维生素，已成常态。市面上出现各种品牌的“每日坚果”，如“三只松鼠”、“沃隆”、“洽洽”、“中粮”、“百草味”等，竞争激烈，这不得不要求厂商提高产品品质。对于原材料的分选是生产之中不可或缺的一道工序，安晶龙色选机专业解决分选需求。

核桃分选一等品

核桃分选二等品

核桃分选三等品

腰果，富含铁、钙、磷、锌等微量元素，具有防衰老、抗氧化、抗肿瘤和抗心血管病的作用。同时，腰果也适合用于烹饪。但是腰果吃多了容易引起过敏，所以过敏体质的朋友要小心食用。

腰果原料

腰果好料

腰果坏料

夏威夷果，漂洋过海的“歪果仁”。夏威夷果有着“世界上最好的桌上坚果之一”的美誉。经常食用夏威夷果可以降低癌症的发病率，特别是乳腺癌和肠胃系统癌症，并且夏威夷果对血脂有双相调节作用，有预防血栓形成和调控血压的作用。

夏威夷果原料

夏威夷好料

夏威夷坏料

松子，松树的种子，是减肥者的福音。松子可促进人体分泌“缩胆囊素”，从而抑制食欲，达到减肥的目的。因此，早上食用一小把松子，既健康又健身。但是需要注意的是长时间存放的松子会有一种“油”味，将其保存在密封容器里可以有效防止松子氧化变质。

松子原料

松子好料

松子坏料

花生，又称落花生，坚果中的平民贵族。花生性平味甘，健脾和胃，养血止血，花生红衣，也就是花生皮有补气止血的作用，气血虚弱的人可以选择红衣更多的小粒花生。

油炸花生米原料

油炸花生米好料

油炸花生米次料

板栗，营养丰富，富含大量维生素C，被称为“肾之果”，能补脾健胃。板栗生吃难消化，熟食又易滞气。因此最好在两餐之间把板栗当作零食。

板栗原料

板栗好料

板栗坏料

葵花籽，富含丰富的氨基酸。医学家认为，葵花籽能治失眠，增强记忆力，对预防神经衰弱、高血压有一定作用。

葵花籽原料

葵花籽好料

葵花籽坏料

温馨提示：坚果虽然好吃，但是不宜大量食用，营养专家推荐每天食用最佳数量为10-15克，这相当于5个板栗、3个核桃、15粒花生。坚果品类众多，如何找到最适合自己的坚果呢，总结如下，

想减肥？首选松子、开心果。

好吃不怕胖？首选夏威夷果、板栗。

想要皮肤好？首选葵花籽、花生。

易过敏者慎吃腰果、花生。